【浅煎り】ホンジュラス　ヌエバ・ルス

2024年ベスト・オブ・パライネマで見事１位に輝いた農園　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　100g 2,750円 / 200g 5,400円
5,400円(税400円)
オプションの詳細情報
豆/粉　※選択してください
コーヒー豆の量　※選択してください
豆のまま
  • 200g
    5,400円(税400円)
  • 100g
    2,750円(税204円)
粗挽き（フレンチプレス等）
  • 200g
    5,400円(税400円)
  • 100g
    2,750円(税204円)
中挽き（ペーパードリップ等）
  • 200g
    5,400円(税400円)
  • 100g
    2,750円(税204円)
細挽き（アイスやカフェオレ、濃いめが好きな方等）
  • 200g
    5,400円(税400円)
  • 100g
    2,750円(税204円)
極細挽き（エスプレッソ等）
  • 200g
    5,400円(税400円)
  • 100g
    2,750円(税204円)
コーヒー豆の量　※選択してください
豆/粉　※選択してください
購入数
袋

商品説明

パライネマとはティモールハイブリッドとビジャサルチの交配品種であるサルチモールがホンジュラスで選抜された品種。
元を辿れば、本来は味の劣るロブスタを親に持つということになるが、ゲイシャにも似たロングビーンと、
しっかりとした酸やボディのある凝縮感ある味の傾向で、2017年のホンジュラスCOE （国際品評会）では１位に輝き脚光を浴びました。
品種特性としては、根腐れ病の線虫ネマトドスやさび病に耐性を持ち、それほど標高の高くない土地でも生産に適しており、
これから非常に注目の品種です。

農園ではカマを使って草を刈り、肥料にはNutricafeを使用して、窒素、リン、カリウムを施しており、2年ごとに土壌の分析も行っています。
コーヒーの収穫は、完熟した「サングレ・デ・トロ（牛の血）」と呼ばれる色の濃いよく熟したチェリーだけを選び、
浮選（ふせん）して不良品を取り除き、同じ日に脱穀します。発酵には24時間かかります。

ライムやレモングラスを思わせる爽やかでジューシーな味わいとメープルシロップのような甘さをお楽しみください。


生産国：ホンジュラス
地区：エル・パライソ
生産者：ヌエバ・ルス農園
標高：1,372m
品種：パライネマ
精製方法：ウォッシュド
収穫年：24-25年
焙煎度：浅煎り
フレーバー：マンダリンオレンジ、ゴールデンキウイ、レモングラス、ジンジャー、メープルシロップ
お試しセット
okashi
DRIP BAG

商品一覧

コーヒー豆を選ぶ

SHOP

カレンダー

2026年7月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
2026年8月
日 月 火 水 木 金 土
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

【定休日】火曜日＆水曜日

【営業時間】9:00 - 17:00（ラストオーダー / 16:30）

オンラインストアは毎週木曜日焙煎、金曜日出荷の配送スケジュールで営業中です。

　

8/22（土）長谷中尾にて棚田まつり出店のため13:00クローズ　

ショッピングガイド

配送・送料について

ネコポス
※現在、毎週木曜日焙煎、金曜日出荷のスケジュールで営業しています。
よろしくお願いいたします。


▲ネコポス(ポスト投函)
送料は全国一律450円(税込)です。
コーヒー豆400ｇまでは1個口で配送いたします。
400ｇ以上ご注文の場合、複数個口での配送となります。
（システム上送料は450円のままになりますが、後ほどメールにて送料をお知らせいたします。）
ポスト投函専用パッケージでのお届けとなります。
お届けの日時指定、クール便、代金引換はご利用できません。
ヤマト運輸
※現在、毎週木曜日焙煎、金曜日出荷のスケジュールで営業しています。
到着日指定をご希望のお客様はお手数ですが、備考欄にご希望の日付をご記入ください。
よろしくお願いいたします。

※梱包の際の緩衝材は環境配慮のため再利用しています。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

10,000円以上ご注文の場合、送料は弊社で負担いたします。

▲ヤマト運輸
地域別配送料は下記の通りです。

北海道：1,500円

北東北：1,100円
青森・岩手・秋田

南東北：990円
宮城・山形・福島

関東：990円
茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川

中部：990円
新潟・福井・石川・富山・静岡・山梨・長野・愛知・岐阜

近畿：1,100円
三重・和歌山・滋賀・奈良・京都・大阪・兵庫

中国：1,200円
岡山・広島・鳥取・島根・山口

四国：1,200円
香川・徳島・愛媛・高知

九州：1,500円
福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島

沖縄県：1,700円

返品について

不良品
■お客様がご注文した商品と異なる商品が届いた場合

■お届けした商品に欠陥があった場合

上記につきましては商品の返品と交換を迅速にお請け致します。
商品発送後のお客様のご都合による良品商品の返品・交換は一切お受けできませんのでご了承下さい。
返品期限
返品をご希望の場合には、商品到着後7日以内に当店宛てにご連絡ください。
期限を過ぎますと返品をお受けできかねますこと、ご了承いただけますようお願いいたします。

不良品・発送商品間違いの場合、着払いにて対応いたします。 まずは弊社宛にご連絡ください。

コーヒー豆は、嗜好品ゆえ様々な風味がございます。お客様のお好みに合わない等の理由での返品は承っておりません。

商品発送後、7日以内にお受け取りになれなかった場合、風味が経時劣化する可能性があります。
そのような場合の風味劣化は、返品対象となりませんので、ご了承ください。
返品送料
お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。

お支払いについて

クレジット
銀行振込
＜先入金制＞
指定銀行口座へお振り込みください。

銀行名：アルプス中央信用金庫
支店名：竜東支店
口座番号：普）7187661
口座名義：ヤマワラウコーヒーロースター 入江 信文

※振込手数料はお客様のご負担となります。

※ご入金確認後、出荷いたします。
入金確認まで数日かかる場合があります。お急ぎの方は他の決済方法をご利用ください。
注文後、7日を経過しても入金確認が出来ない場合、一旦キャンセル扱いとさせていただきます。
© yamawarau coffee roaster All Rights Reserved.